Tim Pengabdian UNS Dorong Penguatan Good Hygienic Practices (GHP) Bebek Petelur di Kelurahan Sorosutan, Yogyakarta

Tim Pengabdian UNS melalui Program Kemitraan Masyarakat (PKM-UNS) menyelenggarakan pelatihan dan praktik pengelolaan higienitas peternakan bebek petelur. Upaya ini dilakukan sebagai bentuk dukungan mewujudkan kemandirian pangan dan pengentasan kemiskinan dengan menjaga kesehatan dan kualitas telur bebek yang dikonsumsi masyarakat.
Lebih dari sekedar menjaga kualitas telur, penerapan GHP juga berperan mengoptimalkan produktivitas bebek petelur melalui pemeliharaan lingkungan yang bersih, nyaman, dan terpantau. Kondisi kandang yang terjaga serta pemantauan kesehatan dan kesejahteraan bebek secara berkala menjadi bagian penting dalam meminimalkan stres yang dapat mengganggu produksi telur.
Pelatihan ini diikuti oleh kurang lebih 10 orang dari anggota kelompok kandang Lumbung Mataram (31/08/2026). Kegiatan pelatihan mencakup dua, yaitu penyuluhan dan juga praktik. Bapak Bayu Setya Hertanto, S.Pt., M.Sc selaku pembicara dari Fakultas Peternakan UNS menjelaskan mengenai langkah penerapan GHP dan mendorong kesadaran untuk menjadikannya sebagai sebuah kebiasaan yang dilakukan sehari-hari menuju telur bebek yang aman. Praktik kemudian sebagai bentuk implementasi nyata dari pelatihan ini.
Selain penyuluhan dan praktik, juga dilakukan pendampingan secara berkala menampung berbagai permasalahan yang dialami peternak. Harapannya, peternakan bebek petelur di Kelurahan Sorosutan dapat berkembang dan diperluas skala usaha nya.
Kegiatan ini mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SGDs), khususnya SDG 2 (Tanpa Kelaparan) dan SDG 3 (Kehidupan Sehat dan Sejahtera). Tim pengabdian dari PUSLITDESBANGDA LPPM UNS, yang diketuai oleh Dr. Susi Wuri Ani, S.P., M.P. dengan anggota Prof. Dr. Agr. Sc. Ernoiz Antriyandarti, S.P., M.P., M.Ec., Putriesti Mandasari., S.P., M.Si., Ph.D., Dr. Ir. Elika Joeniarti, M.Si., dan Bayu Setya Hertanto, S.Pt., M.Sc., serta melibatkan mahasiswa dalam pelaksanaan kegiatan.
















